Cox még 2008-ban csatlakozott a McLaren csapatához, kezdetben második számú szerelőként dolgozott, majd 2015-ben lépett elő vezető szerelővé. Több évig Lando Norris csapatának vezető szerelőjeként tevékenykedett. 2022 végén hagyta el a McLaren Forma-1-es csapatát, hogy a wokingiak Extreme E-csapatánál csoportvezetői szerepben folytassa pályafutását. Most azonban új fejezetet kezd karrierjében, és az Aston Martin Evolution-programjának keretében fog dolgozni.
Új szerepkörében Cox nem az Aston Martin Forma-1-es versenycsapatához csatlakozik, hanem az Evolution programban segíti a korábbi versenyautók működtetését privát teszteken és bemutatóeseményeken.
„17, McLarennél eltöltött év után eljött az ideje a következő fejezetnek” – írta Cox a közösségi oldalán. „Nagyon gyorsan elrepült ez az idő, fantasztikus élmény volt, és rengeteg csodálatos emberrel találkoztam közben. Hiányozni fogtok, papaya család.”
Cox hozzájárulása a McLarenhez az elmúlt közel két évtized során meghatározó volt, és új szerepkörében az Aston Martinhoz is értékes tapasztalatokat visz magával. Az Evolution-program részeként fontos szerepet tölt majd be a márka örökségének ápolásában és bemutatásában.